均均公主 夢遊仙境

過年前跟妍羽約出來聚一聚
本來她說爺爺過世想要吃素
那知選著選著 她以選到了火鍋
而且還是熱量超高的 『牛奶火鍋』
鍋媽媽 牛奶火鍋在網路上可以超夯的
而且牛奶還可以養顏美容說
網路上說要吃一定要先訂位 不然只能在外面苦等
但只能說我們太幸運了
一進去不用等 馬上就有位子坐了

先看菜單 想想要點什麼



一般來吃的都會點『牛奶鍋』
選『牛奶鍋』為湯底的話 要多加120大洋 著實不便宜啊!!
而且個人覺得牛奶鍋吃久應該會很膩
兩個人討論的結果
妍羽吃牛奶鍋湯底 小咪妹妹就一般的高湯底嘍

牛奶鍋送上來時會加入一大塊奶油
湯整個很濃郁 喝得出來有牛奶的香氣
一份牛奶鍋湯底上鍋後 服務人員會先幫忙搖出兩碗備用
如果全部加入煮的話 鍋子會太滿 湯會噗出來哦!!



小咪妹妹的高湯底 清清淡淡的湯底 非常適合淡口味的人
雖然如此煮出來的火鍋食材還是非常好吃的



小妍說網路都說這裡的青菜洗的都很乾淨
而且一人一大盆菜盤 真的是盆 份量超多

筷子上有店名


我跟小妍超貪心的 都點 『超值三拼』

小妍主餐 鯛魚、蚵、蛤

小咪主餐 鯛魚、蝦、超值牛肉(愛吃牛的小咪必點)


我們兩個人都有點海鮮
店家很貼心有附上薑片&米酒 要給客人加入湯中去腥味
服務人員建議加入一般湯底裡 味道比較合
也是啦!! 不然牛奶加入薑&米酒很怪吧!!

還有很多其他的選擇 &手工單點食材
但我們兩個人光吃自己的鍋就要吃不完了
就沒想要單點嘍!!





小妍說跟小咪妹妹吃飯很舒服
因為吃的速度很慢很慢
可以慢慢吃 慢慢消化
她每次跟同事還有客人吃飯時
因為吃太慢別人要等她 她會不好意思
就會糊亂吃幾口了事
鍋媽媽這兒跟一般平價小火鍋不一樣
不會趕客人 會讓客人慢慢吃
話說 我們兩邊的客人已經一組換一組了
但小咪妹妹盤子還有6分滿啊!!

另外一提~~老板人超好
有一位客人菜都沒吃多少 就說要結帳了
老板問她要不要包起來帶走 不然這樣很浪費
因為他們不會回收客人沒吃完的食物
整個很環保又貼心

店家資訊

鍋媽媽 牛奶火鍋

地址：台北市天祥路6號 【捷運民權西路旁約100公尺巷子進去】

電話：02-2531-4598